¿Crees que sabes a que sabe el verdadero café?
Hoy abrimos una invitación a todos los amantes del café, no sólo a tomarnos par tazas juntos, sino también a crear momentos para toda la vida, a recibir la empatía y a tener esas conversaciones pendientes con nosotros mismos que nos invitan a conectarnos con el presente. Esta es una invitación a abrir nuestros sentidos, que con el tiempo hemos privado por andar a 1.000 x hora. El momento es ahora, bienvenidos a 80|100
Tradicional Colombiano (Lavado)
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es eco-friendly.
Nuestra finca madre obtuvo la primera maquina Ecomill, traída por la federación de cafeteros que permitió un ahorro significativo en el proceso tradicional
del lavado del café, logrando así no contaminar los ríos y reducir significativamente el consumo de el agua en este proceso. -
¿Café caliente o frio?
El café caliente es más sano, porque es más rico en antioxidantes. Los antioxidantes contenidos en los alimentos ayudan a deshacerse de los radicales libres antes de que causen daños. Tienen efectos anti-inflamatorios y hacen “disminuir el riesgo de sufrir dolencias hepáticas, metabólicas y neurológicas”, explican los investigadores.